Manov medus ir unikāls medus veids, ko iegūst nevis no ziedu nektāra, bet gan no tā sauktās “medusrasas” (mana sulas), kas izdalās dažu koku lapās un zaros. Bulgārijā Manov medus ir īpaši novērtēts, jo tur aug daudzi skujkoki un lapu koki, piemēram, ozols, priede, kļava, liepa, uz kuriem visbiežāk veidojas šī sula.
Medusrasas savākšanas process ir šāds: sulas izdala vai nu paši augi, vai arī pēc barošanās ar koku sulām to izdala kukaiņi, piemēram, laputis. Bites savāc šo saldo rasu un pārvērš to medū.
Manov medus parasti ir tumšāks par ziedu medu, ar bagātīgāku garšu un aromātu, bieži vien ar vieglu karameļu un koksnes pieskaņu. Tas ir bagāts ar minerālvielām (piemēram, kāliju, magniju, kalciju) un tiek uzskatīts par labvēlīgu imūnsistēmai.
Medus īpatnība ir lielais aminoskābju – arginīnu, cistīnu, glicīnu, histidīnu, lizīnu, metionīnu, kā arī asparagīnskābes un glutamīnskābes – procentuālais daudzums. Tam ir tumši zaļa, brūna vai melna krāsa.
Medus aktivizē hormona ražošanu, kas palīdz sadedzināt uzkrātos taukus. Lieto dažādu veselības problēmu ārstēšanai, sākot no gripas līdz nieru un aknu slimībām.
Ecofarm Cherga ražo nelielas dabīgu bulgāru produktu partijas pēc pārbaudītām senām receptēm, izmantojot tikai videi draudzīgas izejvielas.
Produkti nesatur mākslīgos konservantus, biezinātājus vai aizstājējus.
Visi produkti tiek gatavoti, izmantojot kontrolētu un sertificētu tehnoloģiju, tikai stikla burkās.
+371 286-688-54 herbals@herbals.lv
SIA ELFARM HERBALSHOP
LV40003936046
Kr. Valdemāra 159, Rīga, LV-1013, Latvija
Rekvizīti norēķiniem:
AS Swedbank HABALV22
KONTS: LV66HABA0551017184222