AJWAIN SEEDS

Adžvana sēklas AJWAIN

Adžvans – spēcīgs gremošanas, elpošanas un nervu sistēmas stimulators. Cilvēkiem, kuriem problēmas ar apetīti, zarnu gāzēm un deguna blakusdobumiem, ieteicams lietot 1-3 zirnīšus trīs reizes dienā pirms ēšanas.

Adžvans uzlabo nieru darbību un nostiprina nervu sistēmu. Tas ir iedarbīgs līdzeklis pret nosprostojumiem elpošanas ceļos un gremošanas traktā, izvada toksīnus un aktivizē nosprostojumu rezultātā radušos metaboliskos procesus, neitralizē zarnu spazmas. To izmanto kā žultsdzinēju un vispārēju tonizējošu līdzekli. V-P+K-



Pagatavošanas recepte

Dārzeņu ragu:

4 porcijas. 4 bļodiņas sagrieztu dārzeņu (pipari, pupiņas, zaļais cukini, ķirbis), 2 ēdamkarotes Gi sviesta, ½ tējkarote kumina sēklu, ½ tējkarote sinepju sēklu, ¼ tējkarote Adžvana sēklu, ½ garam masala, ¼ tējkarote kurkumas, šķipsniņa asafetida, sāls.

 Sakarsētā sviestā ieber kumina un sinepju sēklas, adžvanu un asafetidu, kad sēklas sāk sprakšķēt, pievieno garam masalu, piparus un kurkumu. Visu izmaisa, pievieno dārzeņus un sāli, atkal labi izmaisa un samazina liesmu un aiztaisa kastroli ar vāku. Uz mazas liesmas sautē apmēram, 15 minūtes. Labu apetīti!



Importētājs: Global Foods Trading GmbH, Vācija

Izcelsmes valsts: Indija

Iepakojums: 100g