POPPY SEEDS TRS

MAGOŅU SĒKLAS (KHUS KHUS)

TRS, Anglija

Iepakojums: 100g

Atšķirībā no citām šķirnēm baltās magoņu kastes augšdaļa paliek slēgta, tāpēc šis zieds tiek klasificēts kā tā sauktā slēgtā magoņu šķirne. Tā kā sēklu apvalkā trūkst pigmentu, sēklām parasti ir bālgans nokrāsa, kas dod baltajai magonei savu nosaukumu. Krēmkrāsas magoņu sēklas ir vairāk izplatītas Indijā, kur tās audzē un izmanto kā biezinātāju karijam un mērcēm. Turklāt dažiem Indijas maizes veidiem pievieno magoņu sēklas.

Magoņu priekšrocības slēpjas tajā esošajos mikroelementos, vitamīnos un minerālvielās, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka organismu. Kalcija savienojumi, kas nodrošina magoņu sēklu labvēlīgās īpašības, atrodas viegli sagremojamā veidā, kas arī ir pozitīva puse. Uzlējumus gatavo no magoņu sēklām, kuras nereti lieto pie nervu traucējumiem, tās sniedz cilvēkam mieru miega laikā. Magoņu priekšrocības izpaužas, gatavojot no tās novārījumu, kas palīdz mazināt nogurumu, remdē sāpes un palīdz pret konvulsīvu klepu.

Magoņu labvēlīgās īpašības izpaužas arī tās attārpošanas iedarbībā uz cilvēka ķermeni. Magones bieži lietoja caurejas, kā arī dizentērijas ārstēšanai. Magoņu sēklas var samalt, tādā veidā tās izmanto kosmetoloģijā, no tām veido tā saukto magoņu pienu, kas ir ļoti iedarbīgs, ja vēlas samazināt lokus zem acīm un atvieglot plakstiņu iekaisumu. Magoņu piens, ko iegūst no sēklām, mūsdienās ir lielisks olbaltumvielu avots veģetāriešiem.