05.01.2015Продукты будущего! SUPERFOOD

Термин «суперфуд» (суперпродукты) можно растолковать, как лучшие продукты для поддержания энергии. К их числу относят ранее малоизвестные в Европе крупы, водоросли, травы, овощи, грибы, орехи и фрукты. В XXI веке суперпродукты получили мировую огласку и небывалую популярность.

Почему всё-таки супер?

Суперфуд — это продукты-уникумы. Помимо высокой концентрации питательных веществ большинство суперпродуктов обладают омолаживающими и очищающими свойствами. На данный момент известно более ста таких суперпродуктов. Продукты, относящиеся к категории суперфуд, являются мощным источником белка, витаминов, минералов, ферментов, антиоксидантов, полезных масел, жирных аминокислот, а также других веществ, необходимых для правильного функционирования нашего организма. Они низкокалорийны и не содержат вредных жиров (насыщенных жиров и трансжиров).

Самые известные суперпродукты

1.Семена чиа. (Salvia hispanica chia) В ацтекских семенах чиа содержатся необходимые организму жирные кислоты, белки, клетчатка, витамины и минералы.

2.Ягода годжи. (Lucium barbarum) Тибетские ягоды годжи по содержанию витамина С превосходят цитрусовые. В китайской и тибетской медицине благодаря своим омолаживающим свойствам годжи получили название «фонтан молодости».

3. Ягода асаи является основной частью рациона племен, живущих в бассейне Амазонки. Все жители племени выглядят моложе своих лет. В составе асаи незаменимые жирные кислоты, витамины и антиоксиданты.

4. Какао-бобы. В сырых какао-бобах антиоксидантов в 20 раз больше, чем в зеленом чае. Кроме того в них содержится аминокислота триптофан, ответственная за выработку гормонов роста и хорошего настроения.

5.Мака — афродизиак из Перу, обладающий сильными тонизирующими свойствами. Еще воинственные инки употребляли его перед сражениями. Порошок из корня маки помогает восстановить гормональный баланс и излечивает бесплодие.

6. Водоросль спирулина (Spirulina Platensis) — чемпион по содержанию полноценного белка. Веками культивируется коренными народами Африки и Мексики.

7. Витграсс — это сок или порошок из молодыхростков пшеницы, который в отличие от цельного зерна не содержит в себе глютен. Благодаря мощным ощелачивающим свойствамвитграсс стимулирует обмен веществ и очищает кровь.

8. Гуарана. В экзотическом природном энерготонике, приготовленном из плодов гуараны, содержится в два раза больше кофеина, чем в натуральном кофе. Но в отличие от кофе гуарана оказывает более мягкое действие, не вызывая последствий в виде упадка сил и головной боли.

Serenita NATURA HOUSE Augu kapsulas labākam miegam 19.90€

KOFLET-H Orange Ledenes ar apelsīnu garšu tūlītējai kakla labsajūtai 6.50€

NEEM Golden Chakra Nīma dubultais spēks: ekstrakts+lapu pulveris 9.90€

MORINGA Planet Ayurveda Sirds un asinsvadu sistēmai un vispārējai imunitātei 19.90€

9.Конопляные семечки — источник растительного белка, аминокислот и антиоксидантов. Благоприятно влияет на печень и органы пищеварения.

10.Каму-каму — южноамериканская ягода, которую употребляют женщины, чтобы выглядеть лучше.

11. Черника.Систематическое употребление в пищу черники помогает сохранить мозг молодым и избежать болезни Альцгеймера. Полезно вводить в свой рацион чернику всем, чья деятельность связана с большим умственным напряжением.

12. Миндаль.Высокое содержание в миндале кальция и витамина Е делает его очень полезным при нарушении зрения, малокровии, бессоннице, язве желудка и повышенной кислотности. Миндаль улучшает работу мозга и повышает умственные способности.

13. Киноа отличается высоким содержанием белка. Для вегетарианцев эта крупа особенно ценна — в ней есть все необходимые организму аминокислоты. Наличие аминокислоты лизина в киноа помогает усвоению кальция организмом.

14. Капуста кале содержит все 9 незаменимых аминокислот, необходимых для образования белков в организме человека: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин. Кале — отличный источник магния.

15. Кокосовое масло улучшает пищеварение и таким образом способно предупредить заболевания, связанные с желудком и кишечником. Насыщенные жиры кокосового масла обладают антимикробными свойствами и помогают бороться с различными бактериями, грибками, паразитами. Кокосовое масло также помогает усваиванию витаминов, минералов и аминокислот.

16. Шелковица имеет большое количество витаминов (А, В1-В6, В9, Е, С, К), микроэлементов (марганец, железо, цинк, медь, селен) и макроэлементов (кальций, калий, натрий, магний, фосфор). Ягода шелковицы содержит много калия, недостаток которого в организме может привести гипокалиемии.


17. Авокадо. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты в очень высокой концентрации, витамины А и Е, которые обладает антиоксидантными свойствами.

18. Бататы имеют высокую питательную ценность и богаты витаминами, прежде всего провитамином А — каротином, и минеральными веществами. По содержанию углеводов и кальция он в несколько раз превосходит картофель.

19.Брокколи – содержит соединение сульфорафана, обладающее ярко выраженными противораковыми и антибактериальными свойствами. А также укрепляет кости скелета и нормализует артериальное давление.
20.Козье молоко. В козьем молоке содержится около 40 биологических компонентов, необходимых организму человека. Самые значимые витамины – А, С, В1, В2, В6, В12, аминокислоты, ферменты и микроэлементы.

Больше информации а также купить можно здесь http://www.herbals.lv/ru/superfoods