White Pepper Powder Kings 50g

Kings White Pepper Powder

Белый перец молотый

Упаковка: 50г

Белый перец, как и черный перец, получают из ягод растения перца, также известного как Piper nigrum. В отличие от черного перца, белый перец получают из полностью спелых ягод. Затем эти ягоды ферментируются в воде, и, наконец, удаляется внешний слой, оставляя только внутреннее семя. Белый перец мягче черного перца, при этом перец имеет острый и пряный вкус и относительно мягкий аромат.

Их добавляют в блюда из курицы, рыбные блюда, соусы, салаты и блюда из картофеля. Белый перец более ароматный, поэтому к сладким блюдам он не подходит.