AMARANTH flour

Мука из семян Амаранта

Страна происхождения: Индия

Упаковка: 500 г, 1 кг

Амарантовая мука обладает высокой пищевой ценностью и уникальным биохимическим составом :

В зернах амаранта содержится до 16% белка (состоящего из незаменимых аминокислот), до 15% жиров (50% из которых полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6), и около 9-11% пищевых волокон (клетчатки). В составе также высоко содержание витаминов (Е , А, B1, B2, B4 (холин), С, D), важных для организма человека макро- и микроэлементов (железо, калий, кальций, фосфор, магний, медь и др.).



Уникальность амарантовой муки также обусловлена высоким содержанием в ее составе двух сильнейших природных антиоксидантов – сквалена (до 8%), и витамина Е (до 0,2%).

Амарантовая мука является также богатым источником витамина D, способствующим повышению иммунитета и укреплению костной ткани. 

Амарантовая мука – полезный продукт в рационе питания детей, беременных и кормящих грудью женщин.

Мука из семян Амаранта имеет мягкий ореховый вкус

Не содержит глютеин, легко переваривается

Можно использовать, чтобы испечь запеканки, хлеб или блинчики

Состав: 100% Органическая мука из семян Амаранта